HARAPANMEDIA.COM, BATAM- Meski disebut rice cooker, tapi alat ini bisa Anda manfaatkan untuk menyimpan nasi. Nasi pun tetap hangat dan nikmat disantap kapan pun.
Hanya saja, sebagian orang mengeluh nasi jadi cepat kuning selama penyimpanan. Rasanya memang tidak banyak berubah tapi tampilan dan aromanya membuat orang hilang nafsu makan.
Penyebab nasi cepat kuning di rice cooker
Menghimpun informasi dari berbagai sumber, ada beberapa penyebab nasi jadi cepat kuning selama penyimpanan, antara lain sebagai berikut.
1. Uap air yang menetes pada nasi
Anda pasti langsung disambut uap air dari nasi saat membuka rice cooker. Nasi jadi cepat kuning dan tidak jarang cepat basi akibat uap air yang menetes pada nasi.
Sebenarnya rice cooker memiliki steam outlet atau lubang pengeluaran uap untuk menjaga uap air tidak tertahan dan mengembun pada rice cooker. Sebaiknya cek steam outlet dan bersihkan secara berkala setidaknya sebulan sekali.
2. Suplai listrik tidak stabil
Suhu pemanasan pada rice cooker harus stabil. Biasanya penyebab suhu naik turun tidak stabil adalah suplai listrik. Rice cooker atau magic com biasanya bekerja dengan aliran listrik 220 V. Namun saat suplai naik turun, kualitas nasi menurun dan biasanya cepat kuning.
