HARAPANMEDIA.COM, BATAM – Ketua TP PKK Kota Batam Hj Marlin Agustina Rudi terus mendorong ibu-ibu dan pelaku UMKM menciptakan menu sehat serta berkualitas. Produknya dapat dikreasikan dari pangan lokal seperti gonggong dan berbagai jenis ikan.
“Kita ingin bahan pangan lokal, menjadi sumber utama oleh-oleh kreasi ibu-ibu,” kata Marlin saat membuka Kegiatan Demo Masak dan Lomba Cipta Menu Bergizi Beragam Sehat dan Aman (B2SA) di SP Plaza, Kota Batam, Rabu (8/6/2022).
Tidak hanya menggunakan bahan pangan lokal, pada kegiatan yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan Kota Batam ini melibatkan langsung juri-juri terbaik, dari chef juga ahli gizi. Bukan tanpa sebab, Marlin yang juga Wakil Gubernur Kepulauan Riau menginginkan kreasi para peserta memang ditargetkan menjadi oleh-oleh khas Batam.
“Kreasikan dengan senang hati dan cinta, sehingga menjadi produk yang berkualitas dan dirindukan konsumen,” katanya sambil menyemangati para peserta.
Selesai membuka kegiatan tersebut, Ketua PIKORI BP Batam berkeliling ke setiap stan, ia ikut mencicipi menu hasil kreasi peserta yang merupakan perwakilan setiap kecamatan.
BACA: Seorang Pemuda Curi Kotak Amal di Masjid Nurul Taqwa di Karimun, Aksinya Terekam CCTv Masjid
